Una serata speciale, carica di emozione e solidarietà, quella che si è svolta nel Cortile d’Onore del Castello dei Pio, trasformato per l’occasione in un elegante ristorante all’aperto. L’evento “Butchers for Children”, organizzato da un gruppo di macellai artigiani provenienti da tutta Italia, ha visto la partecipazione di tantissimi cittadini e ha permesso di raccogliere 9.000 euro a favore dell’Agape di Mamma Nina, realtà che accoglie e sostiene mamme e bambini in difficoltà.
Una cena benefica dove la passione per la cucina e l’impegno sociale si sono fusi in un’unica esperienza, fatta di piatti curati, ingredienti di qualità, e soprattutto grande umanità.
Nel suo messaggio di ringraziamento, il sindaco Riccardo Righi ha sottolineato come l’iniziativa abbia “scaldato il cuore”:
“Una cena benefica sotto le stelle, che ha saputo unire il gusto all’altruismo, la bellezza alla solidarietà. Professionisti del gusto arrivati da tutta Italia hanno scelto di esserci, di dare una mano, anche se lontano da casa: è questo il valore più grande.”
A collaborare all’evento anche il CFP Nazareno, prezioso partner nella realizzazione della serata, e tanti volontari che hanno reso possibile ogni dettaglio.
Un plauso speciale è stato rivolto a Papotti, macellaio storico carpigiano e colonna portante dell’organizzazione locale, e a tutti i macellai artigiani che hanno messo la loro professionalità al servizio di una buona causa.
Carpi si è dimostrata ancora una volta una città dal cuore grande, capace di rispondere con entusiasmo e generosità a iniziative che mettono al centro la solidarietà concreta.
