È iniziato il conto alla rovescia per la terza edizione di EmiliaFoodFest, il festival che celebra i sapori e le tradizioni della via Emilia. L’evento si terrà dal 20 al 22 settembre nel centro storico di Carpi e vedrà anche i locali aderenti offrire sorprese speciali ai propri clienti durante tutta la settimana.
Dopo il successo delle precedenti edizioni, EmiliaFoodFest torna a proporre un appuntamento imperdibile per scoprire i piatti tipici della tradizione emiliana e le eccellenze gastronomiche della regione. Il festival si svilupperà a partire da Piazza dei Martiri, una delle piazze più grandi d’Italia, con produttori provenienti da tutte le province dell’Emilia-Romagna che offriranno un vero e proprio viaggio sensoriale tra i sapori del territorio.
Oltre agli assaggi, il festival prevede un ricco programma di eventi, tra cui premiazioni, show-cooking, degustazioni guidate, convegni e molte altre novità. EmiliaFoodFest rappresenta un’occasione unica per riscoprire l’arte e le tradizioni culinarie della regione, con attività pensate per tutte le età. In particolare, ci saranno numerosi appuntamenti dedicati ai più piccoli, come laboratori “mani in pasta” e giochi antichi, in compagnia della mascotte del festival, “Rina, la Rezdorina”.
L’area eventi, denominata “PalaPio”, ospiterà show-cooking, competizioni enogastronomiche, presentazioni letterarie, degustazioni guidate e premiazioni a grandi nomi del panorama gastronomico e culturale. Questo connubio tra cultura e gastronomia rappresenta un elemento distintivo della provincia di Modena.
Durante la settimana dal 16 al 22 settembre, i ristoranti del territorio offriranno speciali menù a tema EmiliaFoodFest. Per scoprire le attività aderenti e i menù proposti, è possibile consultare la sezione dedicata sul sito del festival, www.emiliafoodfest.it.
Il festival offrirà anche l’opportunità di esplorare Carpi attraverso visite guidate ai suoi monumenti, alla sua storia e alle sue leggende, per un’esperienza culturale completa. Sarà un’occasione unica per vivere la città con un’attenzione particolare alle tradizioni locali e per esplorare il territorio in modo nuovo e coinvolgente.
Promosso da CNA Modena, con il contributo della Camera di Commercio di Modena, il patrocinio del Comune di Carpi e della Regione Emilia-Romagna, EmiliaFoodFest è organizzato da SGP Grandi Eventi, con Trenitalia Tper come vettore ufficiale, in collaborazione con il Convitto Nazionale Rinaldo Corso di Correggio.
L’appuntamento è nel centro storico di Carpi dal 20 al 22 settembre 2024, dalle 9 alle 20, con ingresso gratuito.
